Ya se han seleccionado los proyectos finalistas de los Premios Ecotrophelia España 2024, se presentan seis productos alimentarios eco-innovadores, comercializables y distinguibles por sus cualidades organolépticas y nutricionales. Son productos que han creado equipos de estudiantes universitarios y competirán ante el jurado el próximo 15 de marzo.

Este año, los Premios Ecotrophelia España cumplen su décimo quinta edición. Recordemos que se trata del concurso que organiza la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), y con él quiere descubrir a jóvenes talentos entre los estudiantes universitarios del sector de la alimentación, con el objetivo de promover el emprendimiento, la competitividad dentro de la industria alimentaria y el desarrollo de productos innovadores.

Y ya se han seleccionado los proyectos finalistas de los Premios Ecotrophelia 2024, así que vamos a conocer a los seis equipos de estudiantes que el próximo 15 de marzo expondrán su trabajo ante un jurado profesional en las instalaciones de la Fundación Alícia. Si no os lo queréis perder, os gustará saber que se podrá seguir en directo el desarrollo de este certamen a través de las redes sociales de Ecotrophelia.